大家都知道，六堡茶和普洱熟茶都是養生佳品，這兩種茶同屬於黑茶，都是後發酵茶，那麼兩者究竟有何區別呢？本文將從茶葉外觀、茶葉原料、製茶工藝、茶湯、核心產區、歷史價值六個方面進行講解。

茶葉外觀

單純的從外觀上看，兩者由於採用了相似的製作工藝，外觀上的區別不是很明顯，但是由於選用茶葉品種的不同，同等級茶的普洱熟茶乾茶條索和葉底比六堡茶肥厚。

茶葉原料

六堡茶的原料來源於廣西梧州市行政轄區內的中小葉種、蒼梧群體種，多采用灌木型中葉種。普洱茶的原料來源於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區，以雲南喬木大葉種為主，栽培方式有野生茶、野放茶、台地茶等。

製茶工藝

六堡茶的製茶工藝步驟有殺青、揉撚、渥堆、復揉、乾燥。而普洱熟茶的製作工藝包括殺青、揉撚、曬乾、渥堆、晾乾、最終乾燥這幾個環節。在製作工藝上，區別主要有以下三點：

1、六堡茶的製作是一步到位的，在製作過程中直接進行渥堆，而普洱熟茶是先將茶青製作為普洱生茶，然後進行渥堆。

2、雖然兩種茶葉都採用冷水渥堆的工藝，但還是有一些區別。普洱在渥堆過程中加水較重，超過30%，甚至更多，而六堡加水較輕，一般不超過25%，如果毛茶嫩度高，還要低點。

3、普洱熟茶的渥堆溫普遍比六堡茶要高，熟普的發酵主張多悶少翻，翻堆間隔時間比六堡長，而六堡是多翻堆，少悶。

茶湯

六堡茶以“紅、濃、陳、醇”四絕著稱。茶湯湯色透亮，呈琥珀色；香氣醇陳、醇厚，有獨特檳榔香；滋味濃醇爽滑，清涼甘甜。

普洱熟茶湯色紅濃明亮，色澤較深；茶湯順滑且厚實，香氣陳醇；滋味醇和、爽滑、回甜。

核心產區

六堡茶是指在梧州市現轄行政區域內按照一定工藝生產加工的黑茶，嚴格來說離開梧州市生產的茶，哪怕是應用六堡茶的工藝生產，都不能稱之為六堡茶。

普洱熟茶是指在雲南省普洱市、西雙版納州、臨滄市、大理州、保山市等11個州（市）、75個縣（市、區）、639個鄉鎮現轄行政區域內，按照普洱茶工藝生產加工的茶葉，可以說普洱熟茶的產地遍布整個雲南省。

歷史價值

雖然六堡茶的知名度不是特別高，但它的歷史價值卻不低於其他茶類，在清代嘉慶年間（1796——1820）就以其特殊的檳榔香味而入中國名茶之列。

與六堡茶相比，普洱熟茶的歷史就沒那麼悠久，但是自從1972年，崑明茶廠研究出普洱熟茶的渥堆工藝之後，經過了將近50年的發展，普洱熟茶已經得到了廣大茶友的認可與喜愛。