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普洱茶文化的開拓奠基人黃桂樞,為普洱茶文化著書立說
發佈日期::2020/10/19、瀏覽次數:38

黃桂樞是雲南墨江人,雲南省普洱市文物管理所原所長,文博研究員,是中國國際茶文化研究會顧問,學術委員,中國考古學會,中華詩詞學會等很多協會會員,現任(雲南)普洱茶文化研究會常務副會長,全國僑聯先進個人,全國「愛國奉獻獎」榮獲者,享受國務院有突出貢獻知識分子政府特殊津貼專家,編著很多,有文物考古,普洱茶文化以及地方文史等諸多文化專著,多次應邀去泰國、美國、加勒比海島國、加拿大等地出席國際學術會議和訪問,赴台灣,香港參加兩岸普洱茶文化交流……



 

與普洱茶結下不解之緣



俗語說:「癩蛤蟆叫一晚上,天不會亮;大公雞叫三聲,天就亮了。」從過去三十年甘於寂寞,默默研究普洱茶文化,到現在仍遊走海內外傳播普洱茶文化的黃桂樞先生,將自己風趣地比喻成「癩蛤蟆」,不停叫喚,無怨無悔。


世界茶樹原產地在哪裡,這是國際學術界爭論一個多世紀懸而未結的問題。自上世紀20年代起,以當代茶聖吳覺農先生為代表的中國茶界專家們就為了證明中國是世界茶樹原產地而不斷努力。


作為普洱茶鄉人和考古工作者,這也是黃桂樞先生一直以來的研究方向。「我喜歡搞研究,我樂意做研究。」黃老感慨,他一輩子不愛菸酒愛喝茶,在做研究的過程中,有一種盡心盡業的事業感,與茶文化研究結下了不解之緣。



 


為普洱茶文化著書立說


多年來,黃老幾乎走遍了思普區各地的古茶樹、古茶林、茶山、茶廠,掌握了許多珍貴資料,他先後發表了相關的學術研究文章。黃老還先後到國內崑明、陝西、浙江、上海、廣州、北京以及美國、台灣、香港等地參加很多國際茶文化學術研討會,在普洱茶文化上有深厚的積澱,並將自己的思考和研究不斷推廣到更高更廣的領域。


黃老還清晰地記得,2003年,他歷時數年的專著《普洱茶文化》終於完稿。這本書是在台灣出版的,全書35萬字,黃老用繁體字仔仔細細謄抄了一遍。這35萬字,是黃老30餘載的心血,也是智慧的結晶。黃老至今還保存著這份文稿,泛黃的紙面上字字工整,筆力蒼勁,令人心生敬佩。




 

他的《普洱茶文化》專著,耗時數載,融普洱茶的歷史、文化、茶樹、品種、茶人、茶葉加工、茶馬商道、普茶貢品、茶葉經貿、品飲、茶與宗教、茶與民俗等等熔為一爐,內容極其豐富詳盡。這本書一經出版就好評如潮。


中國國際茶文化研究會副會長程啟坤評價此書:「細讀《普洱茶文化》,就好像把人帶到了亞熱帶的原始森林,進入到無邊無際的古茶樹林中,感觸到了雲南大葉種茶樹新芽葉的滋潤和芬芳,嗅到了少數民族竹樓里火塘上土製陶罐中普洱茶的濃濃陳香味。」



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