空腹能不能喝普洱茶，這其實不是一個能或者不能的問題，而是一個各人的喝茶習慣問題。

普遍的認識是空腹不能喝普洱茶，理由一是空腹喝茶會稀釋胃液，降低消化功能。二是因為茶葉中含生物鹼，空腹飲茶易使腸道吸收過多咖啡鹼，刺激腸胃，引起胃腸不適，食慾減退，發生心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。但是在生活中則有很多喜歡空腹喝茶的人群。在調查的長壽老人中，也有早上起床就空腹喝茶例子。

在雲南茶區，很多茶農沒有吃早餐的習慣，但是有喝早茶的習慣。茶癮大的老人，還會空腹煮罐罐茶喝。罐罐茶的茶味極濃烈。但是習慣空腹喝茶的人，並沒有什麼不適。我自己也會空腹喝早茶，每天300ml。當然，我空腹時基本是喝淡茶。主張早起空腹喝茶的人認為，早起空腹喝茶有以下好處：有助於清除人們在夜里新陳代謝產生的毒素，增進血液循環。在增進腸胃運動清理毒素時，還可以調理便秘。可以增加腸胃收縮能力，增強消化功能，更好吸收營養。通過增加代謝，燃燒更多熱量，降低脂肪，控製體重。

也的確有部分人群空腹喝茶會有腸胃不適的反應。尤其是平時很少喝茶的人，這種腸胃不適反應的會更多。

因此，關於空腹能不能喝普洱茶，要辯證地看，要根據自己的身體狀況，生活習慣來決定。

如果要在早上空腹喝普洱茶，有2點建議。一是最好喝淡茶，不要喝濃茶。二是喝降溫後的溫茶，不要喝溫度高的燙茶。