喝上一杯清茶，在茶館裡就能欣賞到藝術家講座。5月31日，位於望月路的一家茶葉體驗店推出的藝術沙龍茶會使得市民袁立耳目一新。“沒想到在茶館裡還能得到藝術燻陶，聽了油畫知識講解，收穫了很多。”袁立說，通過這種文化交流形式推廣茶文化的模式非常值得推廣。探訪中，記者發現，揚城有越來越多的茶葉銷售店、茶館逐漸開始用“以茶會友、聚友賞藝、以文傳茶”的形式推廣茶文化。

茶香中飄著揚劇的韻味，揚劇里浸潤著茶的幽香

“將藝術送到茶館，居民群眾在家門口茶館就可以充分欣賞和學習，不僅豐富了廣大居民的業餘文化生活, 提高了居民生活質量，更有助於普通大眾全面地了解藝術。”市區一家知名茶館的陳老闆表示，她的茶館內每個月舉行“藝術沙龍”系列活動，受到了許多茶友的歡迎。

近日，一夥年輕人在陳老闆的茶館裡一邊喝茶一邊學唱揚劇。陳老闆的先生是揚州人，喜歡傳統文化，書、畫、印都有造詣，還會吹拉彈唱，他用琴聲凝聚了一夥年輕的揚劇愛好者。陳老闆是安徽人，精通茶道，雖不會唱揚劇，但喜歡聽。每次茶友聚會，她都泡好茶給眾人潤嗓，看見大家喝著唱著，她也陶醉在茶香劇韻當中。

顧客需要的是茶文化帶來的綜合消費體驗

茶是中國人首創的一種飲品，雖經歷了時代更疊，但卻留下了“濃鬱飄香”的茶文化。如今，茶文化已經成為傳統文化中不可或缺的一部分，並且吸引越來越多的人去了解它。茶館空間是傳播茶文化的重要窗口，也是茶文化交流的重要載體。在新的社會環境背景下，如何理解茶館空間的運營？

“茶館空間連接生產環節到終端體驗，是新零售不可分割的空間體驗，經營茶館空間對推廣茶文化很有必要。”市區一家茶葉體驗店經理湯恩森說，在去湖南考察時，他發現湖南的茶館文化就很風靡，不少人甚至一大早就去茶館等店開門。“人們愛到茶館泡杯茶，細品慢飲，提神醒腦，在恬靜中獲得悠閒的享受。同時，新的茶館文化也正在形成、發展，成為一張獨特的城市文化名片。”湯恩森說。

湖南人小朱在揚州開茶館已經2年多了，她說：“隨著社會經濟的發展，顧客已經不僅僅滿足於購買茶葉，他們需要的是茶文化帶來的綜合消費體驗。”小朱說，她的茶館定位就是將茶文化和文化交流融合在一起，定期舉辦讀書會、藝術沙龍等，而非傳統的通過棋牌、代餐等形式盈利的茶樓。今年她的茶館已經舉辦了20多期文化交流活動，涵蓋油畫、水墨畫、香道等多領域，受到了茶友的喜愛。

“茶文化代表美好生活，回歸到茶的生活，是簡、美、靜的文化。”小朱認為，好的茶文化如何市場化，這個問題如果研究透，茶館空間將做得更好。