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收藏普洱茶還有這麼多講究?
發佈日期::2020/5/25、瀏覽次數:158

2019年,曾被行業奉為“乾倉”普洱茶經典的“88青”,兩筒以121萬9千元的價格成交。換句話說,就是每餅茶高達8.7萬元,且一餅難求。

為什麼80年代末首批88青可以拍出百萬級的價格?普洱老茶的價格是由什麼決定的?普洱茶的收藏價值也再次引起大家的關注。


普洱茶被譽為“可以喝的古董”,其核心價值是“越陳越香”,所以通常來講普洱茶是具有收藏潛質的。那麼是不是所有普洱茶都可以收藏呢?或者說什麼樣的普洱茶才值得投資收藏?


品質是基礎

原料、工藝、倉儲是決定普洱茶品質的三大要素。好的原料才能做出好的普洱茶,雲南茶園的自然環境,符合生態、健康兩大核心標準,還擁有世界最為稀缺的古茶樹資源;

另外,採用正確的傳統普洱茶製作工藝,也使得茶葉具備越陳越香的特性。

好原料搭配獨特工藝,製成的優質普洱茶,還需合適的倉儲環境,通過科學的倉儲,讓茶品按照自己的生命週期自然轉化,才能使其展現“越陳越香”的價值。


貴精不貴多,不盲目藏茶

“能存能喝”也是一款適合收藏的普洱茶必備條件。眾所周知,普洱茶的品質會隨著存儲年份的增長而產生轉化,同時,其品飲口感也會有所變化。但具備存儲價值的普洱茶,新茶時期同樣有很好的香氣和口感。

一款“能喝能存”的茶,入口是舒適的,茶湯能夠順滑入喉,在舌面產生回甘,茶香還富有層次感……,符合這些條件的普洱茶後期轉化才更好。

作為投資收藏的茶品,大家一定要多問多嘗多看,仔細辨別,選擇高品質、後期轉化空間較大的普洱茶。


不盲目追求名山頭茶

在眾多好茶客看來,目前最為稀缺的普洱古樹茶中,富有名氣的“山頭茶”更具收藏價值。當然,能在市場上諸多山頭茶中辨識出不同口感、滋味,發現有價值的好茶,這是好事。

但如果你是初入門的小白,筆者建議先不要盲目追求山頭茶。從目前普洱茶市場來看,幾乎所有茶企都有推出山頭茶,但品質魚目混雜。所以新手在選擇茶品時應先考慮品牌知名度高、靠譜的茶企,再選擇自己欣賞的山頭。


投資收藏入門建議

相對於普洱生茶來說,普洱熟茶已經經過渥堆發酵,未來的轉化空間不大,商品本身的價值不會有太大提升,雖然數量變少後會有“物以稀為貴”的傚應,但總體收藏價值不是很高。

因此新手存茶時,可以選擇價格適中、後期轉化空間較大的生茶,即便茶品的漲勢和轉化不如預期,也不至於造成太大的損失。

如果選擇收藏已經存放數年的普洱茶,首先應該先確認茶品的年份,再是倉儲,以及整體滋味和綜合品質。


是否能進階成為專業的普洱藏家,挑對地方喝茶也很關鍵。新入門的茶友,還是應該多看、多聽、多讀、多品、多問,去市場多接觸,增加實戰經驗,然後再入收藏。



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