一斤乾茶最便宜也要10多元，但市場上竟然存在不到10元一斤並且還包郵的熟茶。眾所周知，把毛茶發酵成熟茶是存在一定損耗的。成品竟然比原料還便宜，難道銷售這些產品的茶商實在賠本賺吆喝麼？

　　答案顯然是否定的，一時的賠本尚且說的過去，常年促銷完全不符合常理。其實銷售這類產品，不但不會虧錢，還有利可圖——其秘訣就在發酵的原料上面。

　　低端熟茶比低端生茶更容易造假，同樣是邊角料，直接拿來壓製生茶，明眼人通過餅面一眼就能看出茶葉的優劣，倘若用撒面做偽裝，稍微一喝就可以分辨出好壞。但若用邊角料發酵做熟茶，經過發酵這一道工序，產品就會變得難以分辨。至少來說，現在還沒有誰能通過餅面來判斷一款熟茶的好壞，而且這類劣質熟茶通常不會被壓製成茶餅，而是切碎後加工成小金磚、小沱茶一類的產品。想要辨識這類產品的優劣根本無從談起。

　　低端熟茶一旦使用劣質原料，其利潤高的嚇人。很多茶客以為邊角料是在加工大宗產品後，剩下的碎茶。若放在以前，這沒什麼錯誤。但現在那些回收茶、茶飲料加工後的廢料都被姦商算作邊角料。不足一元的成本加工出來的茶葉賣10元，茶客若圖便宜一次買個好幾斤那不要太賺。

　　利益總會讓不法之人鋌而走險，當姦商們盯上了日益增長的龐大喝茶群體時，劣質低端熟茶就這樣出現在市場當中。作為一名茶客，買茶一定要選可靠的商家，放心的老闆。為了貪圖那三五塊的便宜而淪為待宰的羔羊實在不值得啊。