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普洱生茶收藏知多少
發佈日期::2020/4/28、瀏覽次數:178

普洱茶之所以具有獨特的魅力,是因為它的“越陳越香”。隨著時間推移,無論口感轉化還是健康價值,都會極大提升,再次煥發生命的光彩。


普洱生茶隨著歲月流逝,其不斷自然陳化,每一個階段都有不同的驚喜,富有收藏樂趣。因此,喝茶人圈中素有“品老茶、喝熟茶、藏生茶”的說法。


特別是品質好的古樹普洱生茶,既能像古董字畫一樣給人帶來收藏上的視覺喜悅和文化體驗,也能像收藏葡萄酒一樣,通過歲月的沉澱和變化,讓內在的口感越趨完善醇和,在收藏階段不斷變化,並出現新的價值。


普洱生茶的收藏價值


01.稀缺


據不完全統計,如果按樹齡100年以上稱為古樹,雲南的古樹茶產量也不會超過普洱茶總產量的6%,其中名山大寨茶更少,預計1%都不到。這些古樹茶經歷千百年的生長,珍貴、稀缺,不可複製,是我國乃至世界的稀缺茶樹資源。以古樹茶為原料製作的古樹普洱生茶,因為產量少、質量好,在市場上可以說是一種稀缺資源。對於愛茶人來說,能收藏到高品質的古樹生茶,難能可貴。


02.轉化


每個階段的普洱生茶,都有其獨特的滋味特點。每個階段也都有茶友喜歡。


概括為四個階段


第一個階段是剛做出來三個月時間


這個時候的新茶,水氣重,茶氣強,鋒利似稜角分明的少年,


有種勇往直前的衝勁和犀利,滋味有青澀也有飽滿,優缺點一目了然。


第二個階段是品飲期一年以後


此時茶中青味褪盡,經過一年的轉化,內質逐漸沉澱,口感趨於穩定,厚重感增強,缺陷慢慢隱去,寒性稍褪,此時品,可品出一款茶的真性情。


第三個階段是品飲期在七年後


經過七年陳期的生茶,陳味慢慢出現,香氣在歲月中轉化出無限種可能。原本的花香轉化為果蜜香,或者原本香氣較弱,現在有了馥鬱花香。


存茶的樂趣就在於它會不定時給你驚喜,選好茶,好工藝,好倉儲,七年以上的茶,會比初戀更驚艷。


第四個階段是品飲期在十年以上


這個階段的茶,是真正的“可遇不可求”,十年干倉的老茶,香氣淳厚,可能有珍貴的藥香、樟香、參香等等,滋味醇濃順滑,這樣的老茶,能喝到就趕緊多喝點,這喝的都是歲月和時光,且喝且珍惜。


學茶,愛茶之人,茶的每個轉化階段都應該去嘗試,感受其中的變化,


自己存的茶,最好每隔一兩年就品飲一次,觀察茶的轉化方向以及是否存儲得當,並及時做出調整。


03.健康


近年來,隨著人們對普洱茶的了解、對健康茶生活意識的推崇,以及當下人們品茶水平整體提高,大家開始追求更有韻味、更健康的茶品,以優質古樹原料製作的中高端普洱茶更受青睞。


古茶樹千百年與自然和諧共生,古茶樹不施化肥,不打農藥,絕不添加任何外來物質製作,更天然健康。


同時,經科學研究表明,普洱茶具有降血糖血脂、減肥、防止動脈硬化、保護血管、抗氧化衰老、防輻射、提高機體免疫力等作用,契合當下普洱茶市場“喝健康茶,喝茶健康”的消費理念。


04.回報


普洱茶“越陳越香”,經多年存儲醇化,適口​​性更佳,品飲價值更高,從市場反饋來看,越來越多消費者選擇收藏中高端古樹茶,不僅是認可其高品質,更是重視一款茶未來的品飲、轉化、保值與增值。


綜上所述,普洱生茶的存放價值極高,是適合收藏的茶品!



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