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普洱茶看起來比較碎,是不是品質不太好?
發佈日期::2020/3/2、瀏覽次數:203

似乎完整的、肥壯的食物總能給人很“健康”的感覺。其實並非如此,就像一餅茶可能外表看起來芽葉肥碩、色澤墨綠油潤,但是品飲起來的滋味卻差強人意。

 

這就是所謂的“金玉其外,敗絮其中”。

 

某些蔬菜和水果也都有類似的特徵,長得好看的不一定好吃,但是長得不好看的大都源於自然,未經修飾與雕琢。

 

這其中的原因,相信大家都有了解,打了激素或者施肥過的蔬菜往往色澤比較鮮綠,葉大肥碩,但真正進入烹飪階段或拿來品味,未必會如你所期待的那樣好吃了。

 

普洱茶也是一樣的,無論生、熟,從茶餅來看,有些碎的普洱茶可能是以下幾種情況:

 

1.茶餅用料的嫩度較高,茶葉看起來就會顯得“嬌小”;

 

2.很可能確實用了比較細碎的原料來壓製;

 

3.儲存年份較長的熟茶幾乎看不出清晰的條索。

 

這其中只有第二項是有失偏頗的,雖然比較碎的原料在撬完之後拿來沖泡,的確其口感是有一些差別的,但是不會成為決定性的因素。

 

再者也有可能這餅茶,剛好是原料壓製到最後的那麼幾餅中的一餅,多少都會摻雜不太完整的芽葉,這也屬於正常現象。只不過這個中彩票的機率,被你撞上而已。

 

判斷一款茶品質好不好,不能單一觀察餅麵條索均整度來下結論。

 

回想一下有的茶,剛買的時候價格也挺貴,喝到最後,你可能還是捨不得把碎的那部分扔了,而是左挑右選把能泡的部分再篩選出來,不能泡的部分或許還能再拿來煮茶葉蛋......

 

如果茶本身就比較好,那就不在乎其外表如何了,反正喝的是靈魂,你們覺得對嗎?



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